机械-军用食品包装的开发研究(上)

摘要：从信息化战争对军用食品包装的要求动身，从包装的标准、材料、技术、模式、和包装自动辨认系统5个方面对军用食品包装的开发方向进行了探讨。 关键词：军用食品；包装；开发 信息化战争的高消耗性和复杂性，使得战争中军用食品消耗量剧增，对军用食品的包装要求更高。从战时工业动员的原则和后勤保障社会化的方针政策来看，食品企业必将是进行军用食品生产和包装的支持气力。l 信息化战争对军用食品包装的要求 信息化战争的多元素、快节奏、高消耗、快反应要求战场物流高速、灵活、畅达、安全。军用食品的包装在其战场物流活动中具有特殊的地位? ，它处于物流进程的开头，是物流的动身点。信息化战场物流一定对这个动身点有着高标准的要求。1．1 食品包装应具有统1规范性 未来信息化战争将是诸军兵种的联合作战，这就决定了军用食品保障显现出补给区域广、类型杂、任务重、难度大、集约程度高等特点，客观上要求军用食品包装具有统1规范的标准体系，以便于实行多军种物资联勤保障和军地结合物资保障。1．2 食品包装应具有高防护性多样的补给环境要求军用食品包装要具有高防护性：(1)信息化战争的战场广泛房屋被拆迁补偿怎么办，所面临自然环境多样易变，军用食品辗转于各种自然环境下，易受储存环境中的温度、湿度、盐分等不良引发因素的影响或破坏，引发军用食品变质，降军用食品的可靠性。迫切要求采取各种先进可靠、经济适用的防护包装方法，降落军用食品对储存环境条件的要求。(2)信息化战争中军用食品补给将采取立体化模式，重视采取机降、空投等输送手段，依托多种机动输送工具，从地面、水上、空中实行军用食品的远程机动保障、立体垂直保障、伴随保障和直达保障[21。包伪装为军用食品与立体运输保障的“媒介”，必须具有有效的防护性能以保证军用食品在运输全进程中不遭到破坏，并提高军用食品配送效率。1．3 食品包装应具有多功能性 复杂的作战样式要求军用食品包装要具有多功能性。信息化战争时期精确打击、红外侦视、电磁攻击等作战样式利用频繁，后勤气力遭破坏攻击的概率增加，军用食品安全遭到多方面的威胁，单纯的防护包装已不能满足需要，这就要求军用食品包装必须实现从防护包装向功能包装的转变。通过研制多功能材料、设计开发多功能容器等，实现包装的多功能化。如隐身包装、耐辐射包装等。1．4 食品包装标识信息化 精确的保障目的要求军用食品包装标识信息化。信息化战争强调精确后勤保障。要在精确的时间把大量的物资精确地运送到补给地，实行“可视化”是一定的选择，而实现包装信息化又是实现物资“可视化”的基础。因此，实现包装标示信息化，提高军用食品包装的信息取得、处理、传输、利用和对抗等方面的信息能力10分重要。1．5 食品包装模式灵活化 信息化战争的战争进程快速，战场需求变动突然，一定要求提高军用食品保障灵活性，实现军用食品挑唆、运输、分发快速灵活化。传统的以分类包装为主的军用食品包装模式费时、费力、效率低下，拖了战场物资保障的“后腿”。应对军用食品进行配份、组合，再结合现代通讯技术、信息技术等高新技术采取灵活多样的包装模式，提高军用食品保障的效率和灵活度。2 研究方向 以美军为主的外军在军用食品包装的发展上主要有以下几个趋势，这些做法是当今军用食品包装重要的开发方向，值得我们鉴戒参考。2．1 建立规范完善的包装标准体系 建立军用食品包装系统标准，对包装材料、包装尺寸、包装结构、防护等级、检验方法等各方面进行全面规范，这是大势所趋。在规范军用食品包装标准时应遵照系列化和通用化原则，最大限度地减少军用食品外包装在设计和制造进程中的重复劳动，避免没必要要的多样化，以便组织专业化生产。美军从海湾战争以来，逐渐重视军用食品包装标准的制定。最近几年美军的食品包装标准已到达20多个。包括包装数据单、联邦规范与标准、军用规范与标准、订货单和图纸，从而构成了1套完全、系统、配套而又彼此相干的标准体系。每项重要的标准和规范都有大量的支持性文件。这套标准对食品包装尺寸、规格、材料、容器、清洗及防护措施、包装方法、质量和技术要求等都做了系统严格的规定，并对包装件的装车方法、储运实验、标志、检验验收等也做了明确、细致的规定，使军用食品包装的生产、验收都有法可依、有章可循。2．2 采取新型包装材料 外军普遍认为，内包装是决定军用食品包装效能的关键环节，因此，外军在利用高新技术，提高内包装科技含量方面1直不遗余力。外军主要采取了软包装技术，利用的材料主要有：(1)轻质材料：目前外军单兵口粮都使用了铝箔、无毒塑料等软包装 3]，可与食品1同加热农村房屋为什么不司法强拆，具有重量轻、体积小、储存期长、安全卫生、运输携带方便等特点，不但给生产、储存、运输、管理、供应带来方便，而且也有效降落了单兵负荷。(2)高新技术材料：据《勇士》杂志2004年5～6月号报道，美军最近又利用纳米技术研制出1种新的MRE包装体系，主要有纳米聚合薄膜包装袋构成，取代传统的铝箔包装袋。相比之下，纳米聚合薄膜具有质地薄、重量轻，且可以回收、能够生物降解等特点，MRE包装所产生的垃圾将大量减少。另据报道，美军还新开发了1种带有塑料拉锁的饮料包，改变了美军兵士饮用饮料的方法。(3)可食性包装材料：日、美等军队已研制出了胶原薄膜、牛奶蛋白薄膜及纤维素薄膜等材料，其特点是强度高，耐水性好，可食用，不改变食品风味，对人体健康无害，对环境不产生污染，因此也被称作“环保”材料。(4)加强包装的“3防”性能：如法军的快餐口粮危房拆迁补偿标准是什么，采取密封薄膜防毒包装，能有效避免细菌、毒剂液滴及蒸气的侵入，易洗且不影响食用，可较好地满足部队在核生化污染条件下作战的饮食需要。